Spacer

Grünkohlessen

Grünkohl essen oder wie wir sagen „Boerenkool“ essen. Wir bereiten die holländische und die deutsche Variante zu, die sich total von der holländischen „Stamppot“ unterscheidet.

Für die deutsche Variante braucht man wirklich ein paar Stunden, Kohl und Fleisch werden zusammen gekocht, die Kartoffeln werden in Salzwasser gekocht und separat serviert.

Anmelden kann man sich ab heute. Wir machen daraus wieder einen kleinen Wettbewerb: Niederlande gegen Deutschland – welche Variante schmeckt am besten?